Texmelucan realizó con éxito su IV Feria de la Paella
Más de 200 visitantes degustaron el platillo originario de la madre patria.
Publicado:
Domingo, Diciembre 4, 2011 - 18:53
Puebla, Puebla.- La Cuarta Feria de la Paella realizada en San Martín Texmelucan resultó todo un éxito por las decenas de personas que acudieron y se fueron complacidas.
Miguel Ángel Javier Ojeda Sosa, director de la Escuela Superior de Turismo “Roberto Cañedo Martínez”, destacó que la Feria de la Paella ya se convirtió en un acto tradicional y representativo de la gastronomía de Puebla en donde diversos restaurantes e instituciones de educación pueden participar para preparar ese platillo.
El platillo fue decorado con motivos tradicionales de España y en particular de la fiesta brava. Además de claveles rojos de alicante y sus alimentos base de los españoles con panes, vinos y quesos que forman parte de la dieta del mediterráneo.
Miguel Ángel Javier Ojeda Sosa, director de la Escuela Superior de Turismo “Roberto Cañedo Martínez”, destacó que la Feria de la Paella ya se convirtió en un acto tradicional y representativo de la gastronomía de Puebla en donde diversos restaurantes e instituciones de educación pueden participar para preparar ese platillo.
El platillo fue decorado con motivos tradicionales de España y en particular de la fiesta brava. Además de claveles rojos de alicante y sus alimentos base de los españoles con panes, vinos y quesos que forman parte de la dieta del mediterráneo.
Redacción Poblanerías
@xolecita_me
La Feria de la Paella ya se convirtió en un acto tradicional y representativo de la gastronomía de Puebla. Foto: Especial
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